Collaboratore di Cucina

Collaboratore di Cucina EQF2 - 500 ore

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Posti disponibili: q.tà 15 + 5 di riserva in caso di assenza ripetuta o abbandono dell'allievo.

È prevista l'indennità giornaliera di 5 euro e il rimborso spese viaggio per gli allievi pendolari.

Attrezzature di servizio: utilizzo e manutenzione (ore 30),Terminologie tecniche di settore (ore 20),Elementi di gastronomia (ore 20),Merceologia: prodotti e qualità (ore 20),Tecniche di comunicazione (ore 30),Tecnica professionale di cucina (ore 100),Project work (ore 30),Norme igienico sanitarie e ambientale (ore 30), Cicli di lavoro: pianificazione e organizzazione (ore 20)

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Documentazione per l'iscrizione al corso:

1. Copia documento di riconoscimento in corso di validità
2. Copia del codice fiscale
3. Copia del titolo di studio o dichiarazione di equipollenza
4. Dichiarazione di immediata Disponibilità al lavoro (DID) rilasciata dal Centro per l'impiego
5. Curriculum Vitae in formato europeo sottoscritto (da allegare nella sezione "Additional Information")
6. Domanda di Pre-Iscrizione (da allegare nella sezione "Additional Information")

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Per ulteriori informazioni sulle modalità di iscrizione contatta i nostri uffici al numero 0935/510042 o invia una e-mail alla nostra Segreteria,

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